Novinky
Druhé kolo prijímacieho konania
Partnerská výmenná stáž žiakov z Litovla
Počas uplynulých dvoch týždňov sme na pôde našich škôl privítali štyroch žiakov zo spriatelenej školy z moravského Litovla, ktorí sa zúčastnili zahraničnej výmennej stáže.
Okrem odborného výcviku vo výrobnom stredisku mali žiaci možnosť spoznať aj krásy južného Slovenska a každodenný život našich študentov. Spoločne so žiakmi na internáte zažili príjemné večery pri opekačke, spoločenské hry či rozhovory o rozdieloch aj podobnostiach medzi oboma školami. Zároveň mali možnosť nahliadnuť do života na školskom internáte a vytvoriť si nové priateľstvá.
Počas pobytu absolvovali viacero poznávacích výletov, ktoré pripravili kolegovia z teoretického aj praktického vyučovania. Navštívili historické pamiatky mesta Šamorín, s pani vychovávateľkou absolvovali celodenný výlet do Trnavy, ochutnali legendárnu šamorínsku zmrzlinu a spoznali aj najmodernejšie športovisko a olympijské tréningové centrum v rezorte x-bionic. Spolu so žiakmi našej školy absolvovali aj prehliadku historického centra Bratislavy, počas horúcej nedele výstup na hrad Devín či príjemné osvieženie v bratislavskej ZOO. Nezabudnuteľným zážitkom bola aj návšteva vodného diela Gabčíkovo, vodného mlyna v Jelke, prehliadka Hotela Sheraton Bratislava a nákupy v jednom z najväčších nákupných centier na Slovensku.
Veríme, že práve tieto spoločné chvíle a zážitky priniesli žiakom množstvo nových skúseností, na ktoré budú ešte dlho spomínať. Sme radi, že sme ich mohli privítať medzi nami a tešíme sa na ďalšie stretnutia.
Maturanti 2026 úspešne zvládli skúšku dospelosti
„Investícia do vzdelania prináša najlepšie úroky.“
Benjamin Franklin
Maturitná skúška predstavuje zavŕšenie štúdia a je odrazovým mostíkom do ďalšieho štúdia alebo začlenenia sa do pracovného procesu. Na oboch našich školách prebiehali maturity v dňoch 25.a 26. mája.
Naši maturanti nesklamali, za zeleným stolom preukázali nielen svoje vedomosti a komunikačné schopnosti, ale aj odbornú pripravenosť.
Maturovalo sa z troch predmetov - slovenčiny, angličtiny a odborných predmetov. Počas maturít panovala príjemná atmosféra, väčšina študentov nesklamala dôveru a učitelia zažili pocit úspechu.
Všetkým maturantom srdečne blahoželáme k úspešnému zvládnutiu maturít. Prajeme im veľa úspechov v ďalšom živote. Poďakovanie patrí aj pedagogickému zboru za odborné vedenie, podporu, trpezlivosť a obetavú prípravu študentov počas celého štúdia.
12
Oznam
SPOZNÁVANIE INOVAČNÉHO VARENIA MODERNÝCH ZAJTRAJŠKOV
Študenti v odbore cukrár kuchár 1. ročníka sa dňa 14.5.2026 v Bratislave zúčastnili predvádzacieho varenia pomocou dvoch dokonalých technológií, a to multifunkčnej panvice a konvektomatu, ktoré dominujú na celosvetovom trhu, šetria čas, pracovnú silu, minimalizujú odpad a uchovávajú výživovú hodnotu použitej suroviny. Práve vďaka uchovanej chute surovín, nie je potrebné používať umelé dochucovadlá, čo je v dnešnej dobe pre spotrebiteľa veľmi pozitívne.
Varenie prebiehalo vo veľmi príjemných a vkusne zariadených moderných priestoroch spoločnosti. Konvektomat spoločnosti má ako jediný certifikát k tomu, že môže bežať bez prítomnosti kuchára a má v sebe zabudovanú inteligenciu. Preto nám hneď na úvod bolo predstavené nočné nízkoteplotné varenie. Je to veľmi nápomocná metóda pri jedlách, ktoré potrebujú dlhšiu tepelnú úpravu. Okrem toho bolo študentom ukázané a vysvetlené dusenie, pečenie a vyprážanie.
Šéfkuchár si pre študentov pripravil množstvo rôznorodých čerstvých surovín, či už mäsa, zeleniny alebo cestovín, aby mohol v stanovenom čase študentom predviesť čo najväčší počet prípravy jedál. V multifunkčnej panvici sa varili cestoviny a soté z kuracích pŕs, v konvektomate sa pieklo kuracie stehno, kuracie supréme, kuracie krídelká, bravčová panenka, bravčové karé, mäso do hamburgerov, grilovaná zelenina, zemiaky, brokolica, zelená špargľa a vyprážali sa rezne a karfiol. Na záver nám šéfkuchár ukázal, že konvektomat uvarí aj detskú krupicovú kašu.
Študenti si najviac pochutnali na bravčovej panenke, najviac ich prekvapilo šťavnaté bravčové karé a vyprážaný karfiol, ale všetky jedlá, omáčky a dressingy boli veľmi chutné. Zároveň študenti nadobudli vlastnú skúsenosť s tým, že profesia, ktorú si zvolili študovať, môže byť aj vďaka týmto moderným technológiam veľmi zaujímavá a vykonávaná s radosťou a na vysokej úrovni.
Študentom sa predvádzacie varenie veľmi páčilo, nadobudli množstvo inšpirácií, bol to pre nich veľmi príjemný a náučný gastronomický zážitok.
10
Zbohom lavice, vitaj svet!
Maturanti hotelovej akadémie a SOŠ dnes naposledy zasadli do svojich tried, aby sa na poslednej slávnostnej triednickej hodine rozlúčili. Triedy sa premenili na Noc Oscarov a na čarovné výletné miesto. Prišli aj dojatí rodičia, priatelia a známi, aby kvetinou vyjadrili svoje uznanie. Našich maturantov teraz čaká dlhých deväť dní útrap z rozumu. Dúfam, že ich naplno využijú a dobehnú všetko zameškané, čo sa ešte nestihli doučiť. O tom, ako to dopadne, sa presvedčíme za zeleným stolom. Držme im palce.
Veľa šťastia, maturanti!
14
Jeden z učebných dní
Pri príležitosti Dňa Zeme sa žiaci na odbornom výcviku rozhodli pripraviť niekoľko výrobkov, aby predviedli prvákom svoju kreativitu a inšpirovali ich k novým nápadom a podobným aktivitám. Kuchári si pripravili jarné závitky, avšak ich zdravšiu slovenskú verziu. Mleté mäso so zeleninou plnili do kelových lístkov. Cukrári pripravili hrušku varenú v červenom víne, ktorú plnili vanilkovou zmrzlinou a ozdobili topingom. Čašníci pripravili výzdobu školskej jedálne, bufetové stoly s rôznymi výrobkami svojich spolužiakov a tri druhy limonád, ktoré ponúkali hosťom.
V rámci tematického plánu sa žiaci na odbornom výcviku učili pripravovať pravú tureckú kávu, prekvapkávanú kávu a horúcu čokoládu s pomarančovou kôrou, škoricou a so šľahačkou. Nakoľko sa s niektorými druhmi káv v kaviarňach nestretávame, rozhodli sa oprášiť klasické spôsoby prípravy káv, ktoré v súčasnosti už moderné kávovary vytláčajú z trhu.
39
Celoštátna prehliadka SOČ
Dňa 28. 04. 2026 sa uskutočnila celoštátna prehliadka Stredoškolskej odbornej činnosti v Piešťanoch.
Študent Súkromnej strednej odbornej školy SD Jednota, Arsen Naser Csémy (4.B) reprezentoval školu v odbore 08 - Cestovný ruch, hotelierstvo a gastronómia, kde sa medzi silnou konkurenciou riešiteľov z celého Slovenska umiestnil na popredných priečkach.
Podľa jeho slov mu súťaž priniesla množstvo nových skúseností a vedomostí, ale najmä nezabudnuteľné zážitky. Ocenil aj možnosť vidieť kvalitné projekty z rôznych oblastí cestovného ruchu a získal nové pohľady na danú problematiku. Za najväčšiu výzvu považuje obhajobu práce pred odbornou komisiou a najlepšími študentmi zo Slovenska, ktorú vníma ako náročnejšiu než samotné spracovanie práce. Táto skúsenosť mu poskytla cennú spätnú väzbu a motiváciu ďalej sa rozvíjať v odbore.
Účasť na celoštátnom kole pre neho predstavovala významný posun vpred a silný impulz do budúceho štúdia i praxe.
Ďakujeme za vzornú reprezentáciu školy.
11
Maturity v praxi zvládnuté: žiaci presvedčili vedomosťami aj vystupovaním
Praktická časť maturitnej skúšky na Súkromnej SOŠ opäť potvrdila pripravenosť žiakov čeliť reálnym výzvam praxe. Svoje vedomosti a zručnosti si overili žiaci 4. B triedy v odbore manažment regionálneho cestovného ruchu a jedna externá študentka z odboru pracovník marketingu.
Žiaci študujúci manažment regionálneho cestovného ruchu mali za úlohu naplánovať a navrhnúť tematický zájazd – jednodňový alebo trojdňový – na území Slovenska. Zadania boli rôznorodé, zamerané napríklad na šport, prírodu, pamiatky UNESCO, slávne osobnosti, pobyty pri vode či organizovanie podujatí pre deti zo základných škôl. Pri tvorbe projektov sa sústredili nielen na samotný program, ale aj na úlohu sprievodcu cestovného ruchu a reálne postupy cestovnej kancelárie – od kalkulácie nákladov až po organizačné zabezpečenie zájazdu.
Svoje návrhy následne obhajovali formou prezentácie pred maturitnou komisiou, kde preukázali schopnosť odbornej komunikácie, argumentácie aj praktického uvažovania.
Študentka odboru pracovník marketingu sa vo svojej práci venovala marketingovej stratégii repasovanej IT techniky. Vo svojej prezentácii poukázala na silné a slabé stránky marketingu v tejto oblasti, analyzovala správanie zákazníkov a venovala sa aj efektívnemu využívaniu marketingových nástrojov. Súčasťou obhajoby bola aj odborná diskusia s maturitnou komisiou a zástupcom Republikovej únie zamestnávateľov, expertom na vzdelávanie v oblasti obchodu a logistiky Mgr. Petrom Šoltésom.
Všetci žiaci úspešne obhájili svoje práce a potvrdili svoju pripravenosť. V máji ich čaká ďalšia časť odbornej zložky maturitnej skúšky.
Gratulujeme a prajeme veľa úspechov v ďalšom priebehu maturít!
16
Archív noviniek
- Jún 2026
- Máj 2026
- Apríl 2026
- Marec 2026
- Február 2026
- Január 2026
- December 2025
- November 2025
- Október 2025
- September 2025
- August 2025
- Júl 2025
- Jún 2025
- Máj 2025
- Apríl 2025
- Marec 2025
- Február 2025
- Január 2025
- December 2024
- November 2024
- Október 2024
- September 2024
- August 2024
- Júl 2024
- Jún 2024
- Máj 2024
- Apríl 2024
- Marec 2024
- Február 2024
- Január 2024
- December 2023
- November 2023
- Október 2023
- September 2023
- August 2023
- Jún 2023
- Máj 2023
- Apríl 2023
- Marec 2023
- Február 2023
- Január 2023
- December 2022
- November 2022
- Október 2022
- September 2022
- August 2022
- Júl 2022
- Jún 2022
- Máj 2022
- Apríl 2022
- Všetky