Novinky

     Dňa 11.11.2022 navštívila naše školy pani Karolina Elenis, riaditeľka agentúry Algoos. Pani Elenis prezentovala našim žiakom možnosť zahraničnej stáže, z čoho nás najviac oslovila ponuka práce na Cypre. Dúfame, že v septembri 2023 budeme môcť privítať našich žiakov aj s bohatými zahraničnými skúsenosťami z tohto nádherného ostrova!

                     koordinátor zahraničnej stáže

     Od 2.11.2022 začal 11.ročník finančno-vedomostnej súťaže s názvom „Finančná olympiáda“, do ktorej sa postupne zapájajú aj žiaci oboch našich škôl.

Majú šancu preveriť si svoje finančné vedomosti, porovnať sa s rovesníkmi a získať cenné znalosti využiteľné v praktickom živote.

PK ekonomických predmetov

     Žiaci 1MC a 1B SSOŠ SD Jednota Šamorín zažili praktické hodiny osobnej hygieny s odborníčkami v oblasti kozmetiky. Na programe bola starostlivosť o pleť, ruky, vlasy a celé telo. Najmä čistenie pleti pre dievčatá aj chlapcov a estetiku líčenia a odličovania. V príjemnej atmosfére s ukážkami prípravkov si žiaci mohli vyskúšať čo sa dozvedeli na prednáške.

     Ako každý rok, aj tento rok organizujú Súkromná stredná odborná škola a hotelová akadémia Svetový deň výživy. Mottom tohtoročného podujatia bolo: „Zdravie je dar prírody, ktorý nie je večný“.

Cieľom Dňa výživy bolo spojiť žiakov v aktivitách podporujúcich povedomie o význame zdravej výživy a správneho stravovania.

Už niekoľko rokov organizujeme tento deň formou medzitriednej súťaže. Okrem vyšších ročníkov sa do nej zapojili aj noví prváci SOŠ a hotelovej akadémie. Každý žiak priniesol vlastný výrobok zodpovedajúci kritériám zdravej výživy. A pretože jedlo vychutnávane aj očami, dali si žiaci záležať aj na stolovaní a dekorácii miestnosti vo farbách jesene.

Hodnotiaca komisia, ktorú tvorili učitelia odborných predmetov, mala náročnú úlohu pri výbere zdravých pokrmov a najlepšej výzdoby.

Naši žiaci ani tentoraz nesklamali. Už niekoľko dní dopredu chystali dekorácie a predbiehali sa v tvorivých nápadoch, neľutovali čas poobedňajší čas, aby doladili všetky detaily. Medzi triedami bola dravá rivalita. Naši žiaci nás svojimi zručnosťami milo prekvapili a ukázali, že sa vo svojej profesii vyznajú. Žiakom sa podarilo zužitkovať všetko, čo ponúkla jesenná príroda či záhrada. Či stál výsledok za to, posúďte sami.

 

PaedDr. Soňa Zakariásová, SHA a SSOŠ SD Šamorín

     Na Súkromnej strednej odbornej škole a Súkromnej hotelovej akadémii SD Jednota sme aj tento rok pripravili tvorivé gastronomické dielne určené pre žiakov končiacich ročníkov základných škôl, aby priamo na mieste mohli nahliadnuť do tajov gastronómie, oboznámiť sa s učebnými a študijnými odbormi a vyskúšať si niektoré odborné zručnosti. V dnešnej uponáhľanej dobe je to jedinečná príležitosť ukázať budúcim záujemcom, čo im naše školy môžu ponúknuť.

Pozvanie na gastronomické tvorivé dielne prijali žiaci 9. ročníka Základnej školy Mateja Bela a výber žiakov zo Základnej školy Mateja Korvína s vyučovacím jazykom maďarským v Šamoríne. Organizácie gastronomických dielní sa zhostili zástupca pre praktické vyučovanie PaedDr. Branislav Doležal a výchovná poradkyňa Mgr. Júlia Mészárosová. Spolu so žiakmi ochotne odpovedali deviatakom na všetky otázky. Nebolo pochýb, že našich žiakov škola napĺňa a baví. Cieľom tvorivých dielní boli ukážky zručností žiakov v odboroch hotelová akadémia, kuchár, cukrár kuchár, čašník, servírka a mäsiar kuchár spojené s ochutnávkami a možnosťou vyskúšať si priamo na mieste zdobenie cukrárenských výrobkov, ako aj prípravu miešaných nealkoholických nápojov či skladanie obrúskov. Práve táto časť sa stretla s najväčším záujmom. Medzitým bola pre žiakov pripravená prezentácia o škole, ktorej sa zhostili žiaci manažmentu regionálneho cestovného ruchu s cieľom informovať deviatakov o možnostiach štúdia na našich školách, o jednotlivých odboroch, zahraničných stážach, exkurziách aj o certifikovaných kurzoch a akciách školy. Aj napriek tomu, že je naše školy sú súkromné, denné štúdium na nich nie je spoplatnené.

Sme presvedčení, že naše gastronomické tvorivé dielne inšpirujú deviatakov pri výbere ďalšieho stredoškolského štúdia.

     Dňa 12.októbra 2022 sa SHA a SSOŠ SD Jednota Šamorín zúčastnila na pútavej komentovanej projekcii Svet médií, prostredníctvom ktorej sme nazreli do histórie kinematografie. Naším sprievodcom bol uznávaný filmový kritik Peter Konečný, ktorý nám poodhalil zákulisie kultových filmov, upriamil pozornosť na výnimočnosť detailu a pokúsil sa kinematografiu prezentovať ako druh umenia, čo sa mu podarilo predovšetkým vhodným výberom ukážok inteligentných reklám či inovatívnych videoklipov.

Aj tento diel projekcie mal edukatívny charakter – podnietil ku kritickému mysleniu, k odlíšeniu fikcie od reality a v neposlednom rade i k lepšej orientácii v mediálnom svete dezinformácií, ktoré sú súčasťou nášho každodenného života.

     Začiatok jesene na našich školách tradične patrí oslavám Dňa cestovného ruchu. Preto sme 11. októbra pripravili pestrý program pozostávajúci z prezentácií žiakov, ako aj prezentácie PaedDr. Juraja Bándyho, PhD. a takisto súťaží s ústrednou témou „Prehodnotenie turizmu“. Pevne veríme, že naši žiaci, ako aj hostia zo ZŠ Smetanov háj v Dunajskej Strede si z tohto dopoludnia odniesli nielen nové vedomosti, ale aj zážitky.

     Benefitom našich škôl je aj prax v špičkových hoteloch a zariadeniach. Naši žiaci sa na praxi v hoteli naučia pripravovať jedlá pre hostí v reštaurácii, ale aj pre kongresových hostí. Mnohí z nich si vyskúšajú, aké to je servírovať jedlá významným osobnostiam. Tí najlepší dostanú príležitosť pracovať pre hotely aj po skončení štúdia.

O to viac nás poteší, keď sa medzi ocenenými praktikantmi ocitnú aj naši žiaci. Najlepším praktikantom v Grand Hoteli River Park za mesiac september sa stal žiak 3. ročníka hotelovej akadémie Mário Šereg. Ako motivačnú cenu získal darčekovú poukážku na raňajky pre 2 osoby v hotelovej reštaurácii RIVERBANK, kde má možnosť ochutnať kulinárske špeciality šéfkuchára Jaroslava Žídeka.

Máriov úspech nás nesmierne potešil. Sme presvedčení, že jeho príklad budú nasledovať aj ostatní praktikanti.

    Dňa 30.9.2022 sa v priestoroch našej školy uskutočnila oficiálna časť stužkovej slávnosti. Zelené stužky nádeje si v tento deň pripli maturanti 5.ročníka hotelovej akadémie a 4.ročníka manažmentu regionálneho cestovného ruchu.

Maturantom sa prihovoril riaditeľ školy PaedDr. František Pudmericzký a nechýbali ani ďakovné príhovory zástupcov študentov, ktorí svoje „ďakujem“ vyjadrili rodičom a pedagógom za ich podporu počas celého štúdia.

Našim maturantom prajeme veľa šťastia pri maturitných skúškach a veríme, že vedomosti a zručnosti nadobudnuté počas štúdia zúročia aj vo svojich nastávajúcich profesiách.

     V piatok 23. septembra pripravovali naše školy SSOŠ SD J Šamorín a SHA SD J Šamorín catering k 30. výročiu založenia 1. súkromného gymnázia v Bratislave. Naši žiaci spolu s pedagogickými zamestnancami úseku praktického vyučovania zabezpečili kompletné pohostenie, vrátane prípravy miestnosti a slávnostnej tabule.

I keď bolo počasie po západe slnka skúpe na vyššie teploty, naši žiaci s úsmevom a na úrovni profesionálov ochotne plnili požiadavky hostí, ktorí nešetrili slovami vďaky a uznania. Táto spoločenská akcia, nesmierne náročná po logistickej stránke, ukázala, že sa nezľakneme ani náročných výziev a dokážeme ich spoločne riešiť na vysokej odbornej úrovni.

Najväčšou odmenou pre nás bolo uznanie a slová vďaky hostí, ktorým chutili nielen naše jedlá studenej a teplej kuchyne, ale aj teplé či studené nápoje podávané pod holým nebom. Už teraz sa tešíme na ďalšie výzvy, ktoré nás posunú vpred a našich žiakov obohatia o užitočné praktické skúsenosti a zručnosti tak potrebné v ich budúcom profesijnom živote.