V stredu sa na hotelovej akadémii uskutočnili obhajoby ročníkových prác žiakov 4. A triedy. Témou bol „podnikateľský plán gastronomického zariadenia“. Prezentácie študentov priniesli množstvo kreatívnych a inovatívnych nápadov. Budúci podnikatelia mali možnosť predstaviť svoje projekty pred odbornou porotou, ktorá hodnotila originalitu, realizovateľnosť a finančnú udržateľnosť ich zámerov.
Študenti pracovali na svojich plánoch niekoľko mesiacov, pričom sa zamerali na rôzne oblasti gastronómie. Odborná porota zložená z pedagógov ocenila vysokú úroveň nápadov a profesionalitu študentov.
Prezentácia podnikateľských plánov bola nielen skvelou príležitosťou na sebarealizáciu žiakov, ale aj motiváciou, aby sa v budúcnosti nebáli rozbehnúť vlastný biznis. Podujatie sa stretlo s pozitívnym ohlasom a už teraz sa tešíme na ďalší ročník, kde budú môcť študenti predstaviť svoje vízie.
Postrehy študentov 4.A triedy:
„Táto práca a prezentácia nám dala príležitosť vyskúšať si, aké je to skutočne plánovať vlastný biznis. Okrem teoretických znalostí sme si osvojili aj praktické zručnosti, ako napríklad zostavenie rozpočtu či prípravu marketingovej stratégie,“ povedali