• Dĺžka štúdia:

          3 roky

          Forma štúdia:

          externá

          Nevyhnutné vstupné požiadavky na štúdium:

          ukončené základné vzdelanie, zdravotná spôsobilosť

          Spôsob ukončenia štúdia:

          záverečná skúška

          Doklad o dosiahnutom vzdelaní:

          vysvedčenie o záverečnej skúške, dodatok, výučný list

          Poskytnutý stupeň vzdelania:

          stredné odborné vzdelanie ISCED 3C

          Možnosti pracovného uplatnenia absolventa:

          v organizáciách poskytujúcich služby, v podnikoch spoločného stravovania

          Nadväzná odborná príprava (ďalšie vzdelávanie):

          možnosť vzdelania v stupni ISCED 3A na získanie úplného stredného vzdelania, inovačné vzdelanie

          Absolvent učebného odboru 6444 H čašník, servírka po ukončení štúdia úspešne vykonanou záverečnou skúškou:

          - zvládne jednoduchú a zložitú obsluhu hostí v zariadeniach spoločného stravovania (reštaurácie, hotely, bary, bistrá, chaty a pod.) pri bežných prevádzkach ako aj pri slávnostných príležitostiach

          - zvládne uvádzanie hostí

          - vie poskytnúť pomoc pri výbere z jedálneho lístka

          - pripravuje miešané nápoje aj podľa vlastných receptúr

          - vie pripraviť jednoduché jedlá, minútky, šaláty a múčniky

          - dokončuje jedlá pred hosťom

          - pripravuje tabule na slávnostné príležitostí

          - vie pripraviť pracovisko a ovláda práce spojené so stolovaním

          - ovláda zásady vedenia administratívy v prevádzke, vie účtovať na kontrolnej pokladnici, inkasovať tržby

          - vie písať jedálne lístky

          - vie čapovať a ošetrovať nápoje, ošetrovať a skladovať potraviny a používaný inventár

           

                  Absolvent sa uplatní v pracovných pozíciách ako účtujúci čašník/servírka, hlavný čašník/servírka, barman, prevádzkar, vedúci závodu spoločného stravovania, súkromný podnikateľ v oblasti cestovného ruchu a spoločného stravovania.

    • Kontakty

      • Súkromná stredná odborná škola spotrebných družstiev Jednota a Jednota Fogyasztási Szövetkezetek Magán Szakközépiskolája Vinohradská 48 Šamorín
      • sekretariat@hasossamorin.edu.sk
      • +421 31 562 24 15
      • Vinohradská 192/48
        93101 Šamorín
        Slovakia
      • 00686476
      • PaedDr. František Pudmericzký
        riaditel@hasossamorin.edu.sk
      • PaedDr. Branislav Doležal
        zastupcariaditela@hasossamorin.edu.sk
      • Ildikó Kisssová
        skolskykoordinator@hasossamorin.edu.sk
      • Eva Meixnerová
        veducaeu@hasossamorin.edu.sk

    • Prihlásenie